I prodotti > CAPRI PLUS 114

SCHEDA TECNICA

► Capacità vasca: 1x14 litrii
► Capacità cilindro 1,95 litri
► Telaio completamente smontabile
► Condensazione: acqua o aria
► Sistema di produzione: pompa o gravità
► Sistema di controllo e funzionamento      elettromeccanico
► Produzione oraria coni da 75 gr:
     280 pz (versione a pompa)
     250 pz (versione a gravità)
► Dimensioni (L x P x H) 469 x 704 x 791 mm
► Peso 110 kg
► Potenza Nominale Pn* [kW]:
     380/415V 3PH = 2,0
     220/240V 1PH = 2,5
► Corrente Massima Assorbita I* [A]:
    380/415V 3PH = 7,5
    220/240V 1PH = 18,0
► Cilindro di mantecazione automatico con
     programmazione del livello di consistenza del
     prodotto
► Risparmio energetico con regolazione dei
     tempi di produzione

OPZIONI:

► Sistema self service che permette di regolare
     l'intensità di fuoriuscita del gelato con
     sistema automatico della leva
► Coclea in acciaio inox
► Agitatore nella vasca
► Vasca raccogligocce in acciaio inox

► Disponibile anche con vasca da 9 lt
    (mod. CAPRI PLUS 109)

* VALORI CALCOLATI CON TEMPERATURA
AMBIENTE = 25°C
TEMPERATURA DI CONDENSAZIONE = 40°C E
TEMPERATURA DI EVAPORAZIONE = -22°C